• 極!煮干し塩ラーメン(930円)

  • 濃厚な魚介(煮干)系ラーメンの専門店。
    麺は細麺でスープとの絡まりも良い。

    個人的な感想:
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    醤油同様に煮干しが程よく香りスープの奥深くには焦がし玉ねぎのアクセントが心地よい。
    「ざる麺」もお蕎麦の様なすっきりとしたスープでとても美味しい。

    メニュー:
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    メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品(紙)選んでから列に並ぶタイプです。
    私は「極!煮干し塩ラーメン」、嫁は「ざる麺」をチョイスしました。
    ・お好み:未対応(麺:ー、味:ー、脂:ー)

    サービス:
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    店員さんの対応は普通に丁寧でした。
    ・紙ナプキン:ティッシュあり
    ・紙エプロン:未確認

    衛生面:
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    古めの作りですが清掃が行き届いておりとても清潔感のある店内でした。
    ・床状態:脂っぽさ無し
    ・洗面所:未確認

    雰囲気:
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    老舗ラーメン店ににありがちな「コワモテ感」はありませんでした。
    フロア対応のスタッフさんはお客さんに対しては親切で、店内は昔の喫茶店の様な作りです。
    ・座席:カウンター
    ・客層:男性、女性、お一人様が多い印象

    駐車場:
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    なし
    ・近隣のコインパーキング利用

    残念点:
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    サービス、味など残念点はありません。
    ・強いて言うなら:スッキリとしたつけ汁の「ざる麺」に付属チャーシューが少しだけ脂っぽかった(好みの問題)

    再訪確率:
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    気軽に行ける距離なので再訪率はかなり高く、順繰りで必ず再訪します。
    次回は冷やし坦々麺も試してみたいです。