小ラーメン（1000円）

2020年3月創業。巷に増殖する黄色い看板が映える二郎系人気店。2018年7月創業の町田本店皮切りに今では全国に50店舗以上展開。
コロコロ背脂に分厚い豚出汁ガツんコラーゲン全開の濃厚豚骨醤油。喉越し良くエッジ効かせた強い弾力の平打ちグリん茶濁麺に端豚含む噛み応え豚バラロールとトロ脂乗せたキャベツもやしシャキ野菜の豪快鮮やか具材。
華七味と黒胡椒塗してショッパー豚骨醤油から後半ステキなジャンク増し。ブワッと香る濃口醤油ダレにガリ辣油と一緒にムギュモチ麺を。
ぷかぷか背脂に分厚い豚出汁ガツんの呼び戻し豚骨醤油を堪能。

#伝説路線の世田谷線と京王線バチバチの交差スポット下高井戸#二郎系黄色い看板目指し群がるジジ婆に脇目振らずドンブラコ#ラーメン汁なし味噌山の三種#各々ミニ小大とサイズ変則し豚5枚と豚ダブル8枚を選択#人気だったつけ麺は休止に泣#ニンニク野菜 背脂と味の濃さは提供直前ヒアリングで注文例も#写真と具体的グラム数も記載があるため分かりやすくて良心的#麺量小250gはともかく野菜マシは450gあるため避けるようにw#卓上には黒白胡椒に華辛味カエシお酢#迅速作業の若林店長にキビキビ助手#店奥にはオーション山積みw#コールはニンニク油にザク辣油#分厚い動物ガツん出汁にウネり太麺#豪快ミシ旨豚肉と程よく盛りのシャキ野菜にぷかぷか脂これでもか