• 地鶏と蛤の貝塩(特中華)(1400円)

  • 2025/11/2(日)12:50

    小田原から移動して3軒目。
    こちら先日食べた、
    メジカそば吟魚さんの姉妹店らしい。

    並び無し。
    だが、注文方法が変わっており
    先会計で渋滞中。
    渋滞に10分はまり着席。

    店の策略にはまり
    地鶏と蛤の貝塩(特中華)を注文。
    麺は太麺、細麺から選べ、細麺を選択。

    鶏と貝の優しいダシと上手いが
    口いっぱいに広がる。
    何か落ち着く。
    ワンタンを食べると更に貝の旨みが増す。
    特中華で良かった。

    塩そばなら細麺が正解。

    次回は早めに来て限定の鶏メジカを食べてみたい。