腹筋ちぎり太郎
麺屋ほたる
東京都
特製魚介豚骨つけめん(1380円)
豚骨先行のつけ汁がアッツアツでありがたい。粘度は一般的なレベルだけど相当しょっぱい。チャーシューは温かければもっと美味いだろうなと思った。ラーメンが正解かも。