ラーメン+ネギ（1100円）

写真の通り、真っ白なラーメンです
雪のような背脂に！
白いネギ！

自分の好きなものが揃っています！！


ただ、
しばらくいいかな…と思いました。


好みをオーダーできるので、
全部普通でお願いしたのですが、
最初から入っているニンニクが強過ぎ、
味もしょっぱ過ぎました。
でもこれは自分の体質が変わったのかも。

ただそれ以外にもラーメン全体、
熱いところとぬるいところがあり、
かき混ぜたら熱いところがなくなってしまい
ガッカリしました。

ワンオペで随分と待った事、
店内の衛生もあまり良くなかった事、
換気のせいか入口が開いていて寒かった事、
お水からちょっと洗浄液の味がする事、

味以外にも気になる事が沢山ありました。

隣の客はビール待たされ、
レンゲが付いてなくてまた待たされ、
随分イラついていた様子、
食後無言で出て行きました。

たまたまワンオペの日に当たっただけかもしれないのでわかりませんが、
居心地は良くありませんでした。

食事は仕事を忘れて一息つく時間でありたいのに
色々と考えさせられました。