スズトミ
麺屋 こうじ 柏店
千葉県
【限定】塩つけ麺(800円)
限定の塩つけ麺🙋♂️レモンが添えてあり、通常の全粒粉入り麺ではなく、少し細めのつるシコ麺です🍜つけダレは魚介を感じつつサラサラで挽肉が入ってました🤏こうじらしい粘度と魚介のガツンとした感じはなく夏らしい爽やかな一杯でした🙏