白しょうゆ（800円）

所用を済ませ朝もっこす行こうか散々悩むが少し時間を潰してこちらへ　2ヶ月ぶり

清湯を食べたいのだがおしげ醤油は提供してない　鶏しょうゆと白しょうゆ、またまた悩んで白をチョイス

前回は煮干しを強く感じたが今回は節系　旨味も塩味も強めだったがさらっと食べれた　先日からちょくちょく出されてる自家製麺を期待したのだが今回は違うようだ　肉は燻香の効いた肩ロースと柔らかく炊かれたバラ味　どちらも抜群に旨い

相変わらずの人気　開店すぐに満席