志林川まぜそば中、大辛（1030円）

志林川まぜそば中　980円
大辛　50円

平打ち麺を太麺に変更
より台湾まぜそばに近づくはず

と思ったら
汁気がなくなった
かなりドライな仕上がりに

旨いけど
もっと好みの味を詮索せねば

大辛より２辛のがちょうどいい