小鯖煮干しの冷やし（1100円）

2ヶ月半ぶり58回目。

このお店で2ヶ月半開いたとなるとかなり久しぶり。

9月24日(水) 17:50 待ちなし。先客1名。

小鯖煮干が恥ずかしながら初めて聞く煮干。
甘いようで苦いようでエグいような、それでシッカリ煮干な面白いスープ。
チャーシュー美味～
ムッチリモッチリ中太麺。大盛+100円

久々ながら今日も満足♪︎