メンドラ
らぅめん考房 ありがた屋
愛知県
鯵出汁らぅめん(1050円)
鯵の優しい出汁がしっかり感じられる上品なスープ。 細麺だけど多加水の細麺が滑らかで心地よい。 チャーシューは薄く切られているけど脂がしっかり乗っていて優しいスープの中でしっかり存在感がある。 鯵にゴマをまぶして揚げたご飯物も美味しく今週も大満足。