かいじめん
京都中華そば 天天有 モザイクモール港北
神奈川県
鶏白湯唐揚げセット(950円)
モザイクモールに天天有ができたとのことで行ってみた。 フードコート内にある。 鶏白湯唐揚げセットを注文。 具材は九条葱、メンマ、もやし、チャーシュー。 スープは鶏と野菜を10時間以上煮込んだ、トロミのある鶏白湯スープ。 麺はやや縮れの細麺。 セットは唐揚げ3個と半ライスがつく。 スープはマイルドで美味しいがヌルかったのがちょっと・・ ライスも炊いてから数時間経った感じの固さで残念。 唐揚げも今ひとつ・・ 前に京都で食べた時とすごくかけ離れているなあ。 所詮フードコートレベルなのだろうか。