濃厚汁なし担々麺（850円）

見た目の彩が美しく、汁なしでもゴマととスパイスが絶妙に効いた濃厚ダレがモチモチ食感の平打ち太麺に絡みつき旨味が口になだれ込む、ナッツや野菜類の食感、香ばしさ、瑞々しさがアクセント、辛味は強め、〆に追い飯もアリ