カツロック
本格牡蠣ラーメン店 NEXT□
大阪府
牡蠣白湯『koeru』+肉寿司セット(1560円)
牡蠣白湯ラーメンは動物系スープと牡蠣をミキサーしたような感じ。スープの底にはその残骸がちらほら。でも牡蠣感満載で美味かった。 麺は特筆なし。 チャーシューも薄めでこれといった特徴はなし。 スープは美味いのだがそれ以外は… 肉寿司は型にはめて作られたようなシャリだったが肉はトロける感じで美味しい。