正油ラーメン（850円）

5日ぶり100回以上

無鉄砲の投稿をする時に、必ずラーメン食べ歩きをはじめるきっかけになったお店。と書き、訪問回数も正確には分からず百数十回にはなっていますが、注文するのは99.5%はとんこつラーメン、残り0.5%がWスープラーメンです。
この日ふと10数年通ってて無鉄砲の正油ラーメンを1度も食べたことがない事が頭に浮かび、食べてみたくなって飛んできました。

7月7日(水) 14:20 待ちなし。

麺かため 濃さこってり ネギ多め で注文。
サラッとしていて半透明なスープ。割と魚介が強めか。
背脂たっぷり、それでも結構サッパリ目。
薄切りチャーシューにボソッとした中太麺。

もっとこってりしてるのかと思っていたので予想外でした。もちろんじゅうぶん美味いんですが、豚骨のように唯一無二という訳ではなく、どこかで出会ったことのあるような味でした。
食べてるうちに豚骨が恋しくなってきました。
もちろん周りはみんな豚骨。
言わずもがな、やはり無鉄砲は豚骨。