P.P.狙いも惜しく2番手。
待つ事40分。
前回(かなり前)は、辛口だったので、1番好みな濃口に。
着丼し、スープを1口。。。
ん?何何何!
醤油のキレがUPしてる!
これはこれでメッチャ旨い!
何か変えたのでしょうか?
前々回?くらいは下振れで薄目だったので、インパクト大です。
ピロピロもちもち麺もウェーブ感が激しくなったような。
この濃い目のスープをしっかり持ち上げてくれて、とっても美味しいです。
今日のチャーシューはいつもより厚め?
この甘い脂のホロホロバラチャーシューは、いつもながら絶品です!
ご馳走さまでした。
今度は限定プラック食べてみたい。。。