緑井の人気店に初訪☆
二郎系の気になっていた店で、以前来た時は休みだったのでリベンジ。
日曜12時過ぎで外待ち6人に接続。運良く5分くらいで入れました。
ランチタイムで、ご飯or麺増し無料でしたがビビって遠慮しました。
注文時に貼紙を見て、ニンニクあり、麺かため、あとは普通で注文。
背脂の浮いた醤油豚骨スープは思ったよりも薄めでさっぱりしています。上品な二郎系って感じでやや物足りず。
ゆる〜くウェーブのかかった極太麺は食べ応えがあるもスープと絡まず。
チャーシューは薄くて味付け薄く、豚って感じではないのが残念...。
期待してましたが、全体的に薄めの味付けでインパクトには欠けました。