ラーメン（950円）

1口目。スープがぬるい。あと醤油がややきつく感じたから、薄めてもらう為に店員さんに声掛けしたら、茶碗にスープ入れて持って来てくれた。そのまま飲むと、ちゃんと店炊きでカエシ、鶏油の入ってないスープはしっかり動物系の出汁が出てて熱々濃厚でかなりうまかった。
スープと麺が合っていない様な。。も少しだけ幅が広くなれば。好みの問題だと思うが。
無料のライス、刻みニンニク、フォロワーサービスはありがたい。
看板に家系ラーメンって何で入れなかったのか？集客に繋がったはずだが。夜のピーク時間に誰もお客いなかったのは何でだ。たまたま？
醤油のきつさと、濃厚感がやや重たいのか？
皆、武蔵家と比較はしてるはず。
個人的には割りスープしたら好みのラーメン。
また行きたい。うまかった。