• かいざんラーメン(850円)

  • 新小岩に住んでる友達の勧めで、お昼ご飯がてら1人で訪問。真っ赤な看板が目を引く。
    平日の昼時だけどこんなに空いてていいんかな…あれ、大丈夫かなって思いながらも、おススメのかいざんラーメンの食券を買って待つこと10分ちょいで着丼!

    「こんなにネギが乗ってる…!」っていう印象でした。
    スープは豚骨醤油、でも割と豚骨が強めかな。
    肝心のネギは、ごま油で和えたようなかんじで、ネギの辛味も残ったシャキシャキネギでした。スープに浸しても私には少し辛かった…。
    麺は中太ストレート。
    トッピングでワカメが乗ってるラーメンって珍しい気がするなあと思いながら、少し辛めのネギと一緒に食べたりとしながら完食!ごちそうさまでした!!!