AYU
札幌海老麺舎×中華そば札幌煮干センター
北海道
伊勢海老味噌ラーメン極み(990円)
名前から?高級感感じる海老出汁は、濃すぎず、味噌とのバランスがとても良い。フレークでエビ感がアップ。中太ちぢれ麺によく絡む。キクラゲはデフォルトでついているが、トッピングするとすごい量になっていた。