煮干塩（850円）

丼を目の前にすると煮干の香りがすごくて、ちょっとびっくり…だがスープをいただくと煮干の嫌なえぐみなどは感じられず、煮干が苦手な人にもオススメできる。
自家製麺の麺は全粒粉入り、チャーシューもかなりおいしいんだけど（ただし薄切りのが1枚）他のお店と比べたら…若干値段が高い気がしてしまう。
せめてチャーシューが2枚だったらなぁw