背脂ラーメン（990円）

昭和が残るノスタルジックなお店で
いただくのは、煮干しが効いた背脂ラーメン

ちょっと二郎に似てるものの
三種の煮干しが効いたスープって楽しみ😊
大蒜🧄は別皿でお願いしました
ミニ玉子チャーハン（320円？）もセットオーダー

隣では部活帰りの高校生が
同じく背脂ラーメンを大盛で…
定食の類いもボリュームたっぷり
若さって凄いなぁ

なんだかんだで着丼
背脂感より野菜のマウンテン⛰️って感じ
早速スープをススると、あ！煮干しだ！
なんだかんだ、一般的なのよりこれのが好き
山頂のフライドオニオンも良き
チャーシューも柔らかくてうまっ

野菜を食べ進め対面した麺は
食べ応えある太麺
そこまでワシワシ感がなく
煮干しスープとマッチング！

途中から別皿にんにくを投入
うん、パンチ力が爆上がりだね
ミニ玉子チャーハンを間に挟みつつ完食
これはやりすぎ腹パンふぅー

美味しくいただきました
ご馳走様でした😋