• 特製ラーメン(1600円)

  • 6月オープンの新店。

    鶏と醤油の風味のバランスが良く、トッピングも全体的にやや淡白な仕上がりだけど丁寧な仕事ぶりを感じる。スープを邪魔しない感じに構築してると思われる。

    美味しくはあるけど、立地を考えると値段設定が強気かなぁ。こういうコンセプトの店は都内にもあるが、個人的には厳しそうだなというのが正直な意見。駅からだと手前に日高屋もあるし。はてさて。