〈SNS限定〉辛い濃厚魚介つけ麺［辛味抜き］　ねぎトッピング（1300円）

金曜日の12時20分に到着。
自分で店内は満席。

【注文】
辛い濃厚魚介つけ麺　1,150円
TP ねぎ　150円

新作限定のこちらを注文。暑い日だったので「辛味抜き」で。

麺はつけ麺メニュー時に使用している加水率高めの全粒粉入り中太縮れ麺。具材のメンマやチャーシューは麺の上に。

トロミのあるつけ汁は魚介テイストが強く、単調になりがちなので辛みがあった方が飽きずにいたたげそう。卓上のレモン酢での味変もオススメ。

体調あまり良くないためスープ割り完飲コースを回避してフィニッシュ。
正直なところ予想どおりの一杯で意外性はあまり感じなかったかな。レギュラーの『濃厚』メニューのつけ麺バージョンという表現が一番しっくりくるかも。ご馳走さまでした。