つけ麺並盛+特製トッピング+濃厚卵かけごはん

ついに日本最高峰のラーメン屋へ初訪問。朝5時半から整理券買いに並び、一番早い10:40の回をゲット。店内は高級感溢れる装い。つけ麺は麺がうどんのような太さで、小麦の香り豊かで絶品。つけ汁は豚骨100%のドロドロ系で、濃厚ながらもしつこくない絶妙なバランスだが、少し甘めの味付けが個人的に合わなかった。