つけ麺（900円）

今日は松田警察署他で午前の仕事を終え、期待していたつけ麺にまっしぐら😄
店主さん曰く、まだ試行錯誤を繰り返しているらしく、麺が浸ってる液体は、今日は鮪のスープだとのこと、ガゴメ昆布水も試したらしい。
だけど、旨いぞ😋
麺はシッカリしまったツルシコで、塩だけでも旨い😋つけ汁もシッカリ出汁がきいた味わいで旨い😋
このクオリティが完成を迎えたら、何処まで旨くなるんだろうなぁ🤤とか考えてるうちに、あっという間に完食😄
ご馳走さまでした😄