真鯛としじみの濃厚らぁめん（1200円）

円やかな塩味に真鯛としじみのダブルスープの旨みが濃厚ながら上品な仕上がり❗️
香り高い真鯛のほぐし身としじみの山椒アヒージョが更に旨みを押し上げています❗️
しじみが殻付きでないことから、非常に食べやすく、山椒アヒージョになっていることで、しじみの身自体も山椒のアクセントを纏い美味❗️
最後にスープでお茶漬けなんかもかなり美味しいのではないかと思いました‼️

美味しかったです❗️
ご馳走様でした🙏✨️