特製濃厚つけめん 並（1350円）

本店も気になるが、このお店富田食堂の評判も良かったので訪問。

注文は特製つけめん 並1350円。
スープはかなり濃厚でありつつ、フルーティーな甘さも感じるつけ汁。そのまま飲むのはだいぶ味濃いめなので厳しいかも。

チャーシューは吊るし焼き、低温調理、煮豚のとろけるバラ、味付き角煮のようなタイプのチャーシューと4パターンも楽しめる。一つ一つがしかも美味しい。吊るし焼きと低温調理タイプが秀逸のうまさ。低温調理タイプはハムのよう。

麺は弾力が強いモチッとしたタイプの丸い太麺。
この麺はかなりうまい。

最後にスープ割りにするとあれだけ濃かったつけ汁が程よく、ゆずの香りもしていい。

総評としては流石のクオリティの高さ。
別メニューも気になるので再訪したい。