特製煮干そば（980円）

奈良の人気店に初訪。醤油、塩と迷うところ、皆さんのレポートから限定の煮干をポチッ。中細麺と煮干感は強くなくあっさり目の醤油スープ。醤油の旨味が感じられます。厚めにスライスされたレアチャーシューは味付けされていてメチャ美味。特製にして良かったと思う一杯。