味玉中華そば（990円）

美しい見た目だけでなく、シンプルな味わいの、中に旨みが凝縮されたこだわりの詰まったスープです。
節→醤油→鶏と順番に味わえます。チャーシューも好きな薄切りですが肉肉しさも感じられます！
良い醤