2026年6月3日㈬🌀☔
台風の中,初訪の油そばのお店,春日亭明大前店さんを訪問。
11:00着,先客なし,未だ開店しておらず。
11:06やっと開店,鶏豚油そば中盛¥990食券購入,食前スープをオーダー,カウンター着席。
11:13着丼!
池袋本店と一緒のビジュアル,中盛が一番丁度よい。
壱の手,何も加えずによく混ぜて食す,うまい。
池袋本店よりも少し味が濃いめかな。
弐の手,ラー油と酢を加えてよく混ぜて食す,うまい。
参の手,すり下ろしにんにく&からみを加えてよく混ぜて食す,うまい。
四の手,マヨネーズを麺の上に掛け,さらにブラックペッパーを振りかけ,混ぜずに食す,うまい。
終手,麺具材を食べ終え,スープ割をオーダー,ブラックペッパーを振りかけよく混ぜて飲む,うまい。
あっという間に完食完飲。
人それぞれいろんな食べ方があり,美味しい食べ方を見つける楽しみが油そばにはある。
ごちそうさまでした。