くみちょう
烈志笑魚油 麺香房 三く
大阪府
限定涼三 魚冷やし(1000円)
先週からスタートした 冷やしの限定第2段! ようやく頂きました。 旬の魚は、鰹のたたきに鱧の梅肉添え 旬の野菜は、水ナス、 ベビーリーフ、スナップえんどう、白キクラゲ等々10種類以上。 涼しげなビジュアルに 素材の味を生かした仕上がりを今年も堪能させて頂きました。 さぁ❗夏本番です♪ ご馳走さまでしたm(__)m