はいね
ラーメン家 あかぎ
大阪府
特製鶏白湯塩(1350円)
遠征第一弾! ススルが大絶賛してたから、どんな感じなんだろうと訪問。泡系というやつですね。 あんまり食べたことない味だった。好みかなぁ。 札幌の鶏白湯は、もうちょい濃い感じだからなぁ。 中華麺の啜り心地はよかった。 チャーシューは、色々卓上調味料かけるとうまい。 刻んだ紫タマネギがいいアクセントになっていた。 鶏チャーが、かなりずっしりくる。 次は、懐かしの花京とか、極のチャーライなど、個人的ノスタルジック店に行こう。