ヴィッザ
らーめん ほっぺ家
北海道
味噌らーめん(880円)
+TKG(卵かけ御飯)(100円(サービスライス込み)) 札幌スタイルの味噌。舌上を優しくなぞる動物系白湯がベース。そこにニンニクのパンチと煽りの香味が小気味良く響く。柔らかなタッチから、心地よく複雑さを感じさせる味噌ダレ。旨い。プリモチな札幌麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋 P.S 好きな札幌スタイルの一杯❗️ 記憶よりも苦味のアクセントがスポイルされた感じもするが、やはり美味😋🍴💕