ガッツ煮干し味玉チャーシュー麺（1050円）

半田で用事があったこの日は2軒で麺活。
まずは濃厚な煮干しを求めて。『不器用な
親父です。接客は期待しないでください』

見事なセメント色。ザラザラした濃厚な
スープに平打ち中太麺。めちゃ好みです。
とろ〜り味玉に厚めの豚が3枚。

あいさつはしっかりして頂けるし店内も
キレイ。これ以上求めません。近くなら
再訪したいお店です。先客0、後客3。