つけ麺500g、味玉（2050円）

本郷三丁目の人気店に初訪☆

店主は『麺屋一燈』出身で、日本一の淡麗つけ麺と呼び声のある大行列店。

平日雨の中11時半過ぎで20人超に驚きましたがマシなようです💦

思ったよりは回転よく着丼まで80分。

500gでつけ汁2種類選択可なので、人生初の量に挑戦(￣∇￣)

つけ汁は6種類の中からコーチン(醤油)、あさり(塩)を選択。

キレイに折り畳まれた太ストレート麺はこの系統のつけ麺では珍しい太さで、藻塩やわさびで啜るとおいしすぎ🎶

コーチンのつけ汁は鶏油の旨味がめっちゃ濃くて香味油との相性が抜群。

あさりの塩清湯のつけ汁はあっさりとしたバランス系で控えめな印象。

具材も程よい感じで大満足(*´꒳`*)

夢中で食べていたら、意外と500gって食べようと思えば余裕かも😅