鮟肝白湯そば

#布施丿貫 さんの #鮟肝白湯そば


久々の鮟肝白湯そば！
冬の丿貫さんはコレやね！

超濃厚でドロリな高粘度スープは鮟肝そのまま！
旨味、風味満点で臭みなく熱々でメチャ温まる！

麺へのネットリな絡みも凄いけど、全く負けない麺とバランス感がスゴスギ！

麺と紫蘇、卓上の辛味とスープも相性抜群😋


#布施丿貫 #鮟肝白湯そば #布施 #東大阪市 #大阪府