中華そば（700円）

帰省最初は、前回の初訪問で私の中のお気に入り店に加えさせていただいたこちら。
駐車場の空待ち5分で入店。
う〜ん、美味い。
塩味控えめのスープは煮干しの旨みがすごい。弱いちぢれの手打ち麺も啜りごごち良し。
夢中になって口の中少しやけどしちゃいました。
終盤、卓上のしょうゆを加えて塩味と酸味をプラス、マジ美味い。