• ラーメン(800円)

  • ラーメン 800円

    2023年の139杯日。12月の7杯目。
    2023年訪問79店目。初訪問61店目。

    大谷さんの入団会見を観終えてから入店。
    朝(〜11時まで)はモーニングサービス有りで、のりをお願いし、お好みは初参戦だったので「全部普通」で。
    背脂を纏い、麺線が整った一杯が着丼。スープを一口いただくと、豚骨青湯との事で、とてもスッキリとした味わい。TPの青菜のシャキシャキ感、シットリ柔らかなチャーシューも◎。朝から頂き易い一杯。
    次回は、濃厚系を頂きたいと思います。
    ご馳走様でした。


    2023年、麺活成果
    ・二郎直系 33杯  (ラーメン21杯 味噌󠄀ラーメン 1杯 汁なし2杯 つけ麺 9杯)
    ・二郎インスパイア系 37杯   (ラーメン 17杯  味噌 2杯 塩 1杯 汁なし・まぜそば 10杯 つけ麺 6杯 その他 1杯)
    ・煮干系 12杯   (ラーメン 9杯 替え玉・和え玉 3杯)
    ・ラーメン 47杯   (醤油 16杯 味噌 2杯 塩 4杯 豚骨 5杯 つけ麺6杯 和 え玉・替え玉 3杯 その他 12杯)
    ・家系 7杯
    ・ラーメンショップ 3杯  (醤油 3杯)