• らすた麺ライスセット(900円)

  • なんだか家系が食べたくなったので、超絶久しぶりのらすた。
    別にらすたは家系と謳っている訳ではないので、正確には豚骨醤油ラーメン店が正しい筈。でも注文方法から卓上調味料まで、ほぼ家系なんだけどね。
    ということで注文(コール)は固め、多め、濃い目。

    このらすた麺。海苔が一面に乗っているのでこの下がどうなっているのかは分からないですけども、味玉半玉、ホロホロのチャーシューが2枚、九条ねぎ、ネギ、ほうれん草となっとります。
    麺はらすたの特徴である黄色いたまご麺。この麺がブリブリで食感よろし。
    スープは家系としてはシャバ系豚骨臭グッと来る系。
    私はこのシャバ系の豚骨醤油スープ、結構好きなんですよね。もちろん今は無き桂家的なドロ系も好きですけど。

    ライス付きでこの内容なら、まぁこの値段も妥当かなぁ…。