中華そば（850円）

1949年創業、東京を代表する老舗。
以前フラれて以来なかなか来る事が出来ず「春木家」には既訪だが「春木屋」はこの度ようやくの初訪。

まずスープ、ややオイリーだがグイグイ飲ませる力があり美味い。ボコボコ縮れた麺も嫌いじゃない。ただ叉焼は微妙だ。

値が張るのは存じてましたがわんたん麺1250円、ちゃーしゅー麺1350円にはやはり怯んでしまいます。増したくなる程美味けりゃ高いとも思わないけどね。

でも来れて良かったしスープはとても美味しかった。長年続く理由は感じ取れましたよ。