地獄ラーメン１丁目（900円）

2025/8/13(水)14:33入店 14:38着丼

また訪問しちゃいました😁 なんか不思議な店なんです。メニューを見ると、支那ソバ(普通のラーメンと添え書きされてる)が700円の金額部分に斜線が引かれ、600円に価格訂正。オクラとワカメの入ったワカメラーメン700円、かき揚げ天ぷらの入ったカキ揚ラーメン1000円など洗練されたラーメン専門店ではあり得ないメニュー。店主さんは年配の方ですが、かなり自由人なイメージ😊

今回、私がオーダーしたのは表題です。メニューに添え書きされた「魔女の口づけ」に惹かれました😂 ちなみに、｢地獄ラーメン0.5丁目｣800円には「可憐な経験」と添え書きされてました。

女将さんのお話を伺っているうちに着丼。見た目、辛そうに見えません。前回いただいたスタミナラーメンと同じく、揚げニンニクがかなり入ってます。女将さんがまたニンニクを手に「お好きなだけニンニクをおろしますよ」とお隣りにやって来ましたので、じゃそれ１つお願いしますと擦っていただきました。

スープを啜ると、これが美味い！しかし、辛さが後からやって来る。１丁目でこんなに辛いのかあ😅‪‪ ちょうどいい辛さで美味いですねと女将さんには伝えながら、ヒェ〜ッ辛いわ(内心)。今回は竹輪も筍も入ってなくて、細かなメンマが入っていました。

チャーシューは少量入っていて、ネギは前回同様たっぷり。私の好みで言うと、スタミナラーメンよりも地獄ラーメンの方が好き。麺が平打ちのねじれ麺でスープに合います。女将さんの話だと、喜多方ラーメンで使われる麺とのこと。ふむ、そう言われてみると…雰囲気あります。

また、アイスコーヒーをサービスされました。ありがとうございます。今回はスープが辛過ぎてたっぷり残しちゃいましたが、量がいただける人なら「ご飯」を投入したくなりますよ。ご飯はまだ提供されてないのですが、お米が届き次第、提供が始まるようです。ごちそうさまでした。

お話好きな女将さんとアドリブ好きそうな店主さん、定休日なしで営業されてるようです。今回は、時間が遅かったせいか、先にも後にもお客さんの姿はありませんでした。いちごの季節になれば、道の駅のお客さんも増えるので、暑い夏を乗り越えて頑張って欲しいです！