特製醤油らぁ麺（1150円）

勝鬨でたまたま見つけたので入店。
京鴨を使ったスープってどんな感じだろうと一口飲んだら、あっさりめで風味豊か、使ってる醤油とのバランスが良かった。
麺は、小麦粉本来の味と食感に拘ってるらしく、細麺ながら嚙み応えのある食感と喉ごしが堪らなかった！
低温チャーシュー、ねぎなどの具材も、全体の相性抜群でうまかった！