• つけ麺 500g(1900円)

  • 【並び】台風の影響あり
    10:00 PP(先頭)
    11:00 開店(45名程度並び)
    11:15 着丼

    つけ麺 300g 1500円
    麺100g増量 200円
    麺100g増量 200円
    ※醤油(山椒油)塩(あさり油)

    現在は他メニューを休止し、つけ麺のみ提供中の同店。500g注文特権であるスープ2種を享受。昆布水を纏う中太麺は、藻塩だけで圧倒的な小麦の香りを放つ。清涼な山椒が抜ける醤油と、貝の滋味深いあさり油の塩。この2種に交互にくぐらせることで無限の引力が生まれ、気付けば500gの麺が消失する恐るべき完成度。