麻婆麺（広東）（1190円）

4月14日 2026年 77杯目（個人72杯目）
初訪問

◾️円山麻婆飯店
＊麻婆麺（広東）1190円
＊麺大盛り100円
＊追い飯150円

26/03/05オープン！麻婆豆腐専門店、広東と四川の2種が選べる。スープは薄くて優しいスープ、麻婆と良く混ぜて。麺は桜井製麺所の麺とのこと。太麺の弱ちぢれ麺で、硬さは普通。もちもち。ラー油などお好みで味変可能。広東にはラー油がオススメとのこと。最後は追い飯、スープと混ざった麻婆が良い感じにマイルドになっていて美味しかったです。

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