醤油わかめそば（1500円）

今日の晩ごはんは都賀駅東口の麦づらさんにて期間限定の醤油わかめそば1500円をいただきました。
まるで上質な和食のように節の香り立つスープは煮干しベースでカエシに節だそう。歯応えの良さが際立つわかめはもちろんのこと、それを支える全ての具材にこだわりの詰まった一杯。
とんでもなく美味しかったです！
ごちそうさまでした！！