Ryo-chan
麺屋 恵比寿
宮城県
特製ゆすつけ麺(¥900)+大盛り(¥100)+メンマ(¥100)
2ヶ月振りに馴染みのお店へ。 汗💦をかきたくない気分だったのでつけ麺に。 太麺はもっちりしていて、小麦の風味もよく、美味しい😋 問題はつけ汁。 いつもぬるいのですが、今日は更にぬるい。一回麺をつけただけで、次からは冷たい。 どうもこのつけ汁は熱々で提供できないらしいのですが、それにしてもこれだけ冷たいと、旨さが吹き飛んでしまいますね。 最後に頼んだスープ割りはレンジでチンして熱々でした。 残念な一杯でした。 ご馳走様でした😅