• うつつラーメン(950円)

  • アブラ多めで頼みましたが、マシマシにしたそうです。(店員さんありがとう)
    背脂も上質な部分で用意しているようで、スープの熱さで見事に溶けきっていました。
    スープは鶏ガラ&豚骨でしょうが、鶏ガラ醤油の方を強く感じます。麺は極太麺なので、提供時間がかかるだろうと覚悟したのですが、5分もかからず(他のオーダーが無かったからかも)呼び出されました。
    初めてだったので、量は普通盛りです。
    次回は大盛りで決まりですね。