• こってりおざき(750円)

  • 久しぶりのおざき屋さんへ
    濃厚な牛骨スープではあるものの、角が取れた丸みのある味わいとコク、食後は意外と後味はスッキリ。
    濃すぎる、くどいという評価もちらほら…この辺は好みか。
    加水率高めの表面ツルツルの中太平打ち麺とスープが程よく絡み、美味しい!
    少し厚めに切った豚バラチャーシューが4切れあるので、しっかり肉感も味わえます。