from_northern
らーめん 源屋
北海道
濃厚魚介塩ラーメン(1000円)
金曜日の12時25分に到着。 9か月振りにお邪魔しました。 入店時は2/3程度の入り具合だったのに、気付くと満席。 【注文】 濃厚魚介塩ラーメン 1,000円 魚介の旨味を凝縮したマイルドかつクリーミーなスープに低加水な黄色縮れ中細麺がよく絡んで抜群に旨し。 スープが旨すぎて完飲完食。 ここではこのメニューを選んでおけばオッケーかな。ご馳走様でした。