だいすけラー
中華飯店 秀円(ヒデマル)
北海道
チャーメン(正油)(1150円)
ラーメンと瓶ビール生活。 名物の看板通り、 なんと見事なチャーメン。 イカ、エビ、キクラゲ、あさり、 タマネギ、筍、サヤエンドウ、白菜、 超具だくさん、至極の八宝の菜の中に さらにマンキン豚バラ肉! それぞれの旨味が重なり合い 餡を引き立てている上、 麺もしっかりと香ばしく 軽やかな食感も存分に楽しめると言う。 前は宴会時にいただいたのやけど これはもう単品サイコー! 大変美味しくいただきました。 2/9